25.2 C
Nellore
Sunday, December 16, 2018

పంజాబీ ఆలూ పరాఠా

ఆలూపరాఠా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన పంజాబీ వంటకం. రకరకాల పరాఠాలు ఉంటాయి కానీ ఆలూది అందరికీ ఎంతో ఇష్టమైనది. ఆలూ పరాఠాను ఆలూ మసాలాను పిండిముద్దలో కూరి వేయించి చేస్తారు. ఆలూ పరాఠా...

ఫిష్ కట్ లెట్ రెసిపీ

సంవత్సరంలో ఎప్పుడైనా చాలా మందికి ప్రత్యేకంగా బెంగాలీలకు చేప అత్యంత ప్రియమైనది. సాధారణంగా వారు ఇంటిలో చేప వంటకాలను ఎంతో ఇష్టంగా చేస్తూ మునిగిపోతారు. ఫిష్ కట్ లెట్ అనేది సాధారణంగా చేసుకొనే...

బాదం హల్వా

దేశవ్యాప్తంగా బాదం హల్వా అనే తీపి పదార్థం ప్రఖ్యాతి గాంచింది. పండుగలలో, వేడుకలలో, పెళ్లిళ్లలో, పేరంటాలలో ఇలా వివిధ సంతోషకర సందర్భాలలో బాదం హల్వాని తయారుచేసుకుంటారు. బాదం, చక్కెర మరియు నేతిని ప్రధాన...

బ్రెడ్‌ కట్లెట్  తయారుచేసే విధానం

వేడి వేడి కట్ లెట్, ఒక కప్పు టీ, ఫ్రెండ్స్ తో చిట్ చాట్ !సంతోషకరమై సమయాన్ని గడపడానికి ఇంతకంటే మరేం కావాలి. వర్షాకాలంలో ఇలాంటి క్రిస్పీ వంటలు రుచి చూడటానికి మంచి...

మటన్ గల్లౌటి కబాబ్ రెసిపీ

గల్లౌటి కబాబ్ చాలా మృదువుగా ఉండి నోటిలో వేసుకుంటే కరిగిపోయేలా ఉంటాయి. గల్లౌటి అంటే నోటిలో కరగటం అని అర్ధం. ఇది ప్రసిద్ధి చెందిన అవధి వంటకం. ఇది లక్నోలో చాలా ప్రజాదరణ...

పంజాబీ దమ్ ఆలూ రెసిపి

పంజాబీ దమ్ ఆలూ వంటకం ప్రపంచంలోనే నోరూరించే పంజాబీ ఆహార స్టైల్ నుంచి వచ్చింది. మొదటిసారి రుచి చూసినప్పటినుండి అందరికీ అభిమాన ఆలూ రెసిపి అయిపోయింది. ఇది సులభంగా వండుకోగలిగే వంటకం,పైగా ఆఖరున...

పన్నీర్ పాయసం

ఉత్తరాది వారు ప్రత్యేక పండగలకి చేసుకునే ప్రసిద్ధ తీపి పదార్థం పన్నీర్ పాయసం. పనీర్ ఖీర్ అని కూడా పిలవబడే దీన్ని పన్నీర్, పాలు, గట్టిపడిన పాలు మరియు సువాసనలిచ్చే ఏలకుల పొడి...

చిల్లి చికెన్ రెసిపీ

చిల్లి చికెన్ అనేది ఇండో-చైనీస్ వంటకాలలో చాలా ప్రత్యేకమైన రెసిపీ. భారతదేశంలో, అనేక రకాల డ్రై ఫ్రైస్ చికెన్ నుండి తయారవుతాయి. ఈ రెసిపీ ప్రధానంగా ఎముకలేని చికెన్ నుండి తయారు చేయబడుతుంది,...